苦手な方も多いと思いますが、私は上の子を妊娠中の時には水も飲めない程につわりが酷かったのですが、そんな中唯一パクチーだけが美味しいと感じられる食材で、大変助けられました。 そして、現在でもパクチー好きは変わらず、サラダやスープに入れたりして…

昨夜、他県へ嫁いでしまった友達に近況報告がてら連絡してみると、すっかり長電話になってしまい２時間以上話し込んでしまいました。 お互い結婚も出産も経験し、昔とは随分環境は変わったけどもなんとか元気にやっているようで一安心。 そしてあまりにも長…

かぼちゃのケーキを家族でつくり、楽しい夕飯時となりました。 私はお菓子作りはあまり得意でないのですが、手作りだと子供も楽しめるのでチャレンジしてみました。 スポンジがなんだか固くて、あまりケーキっぽくなかったのですが、雰囲気的にはＯＫ？ 息子…